Le café

Le café n’est pas un produit sain, il excite le système nerveux et n’apporte aucun nutriment. Il est préférable de ne pas en consommer.

On remplacera avantageusement le café du matin par un jus de légumes fait à 80% de céleri.

On peut également chauffer de l’eau minéral pétillante stockée dans des bouteilles en verre (San Pellegrino, Perrier) à 40 degrés, rajouter le jus d’un demi citron et une cuillère de miel extrait à froid.

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